【井村屋 スポーツようかんの効果】美味しさNo.1のマラソン用補給食

　フルマラソン用の補給食としてスポーツようかんが気になっているランナーの方も多いのではないでしょうか。

　スポーツようかんは、手軽に摂取できる美味しい補給食としてあずきバーで有名な井村屋から発売されている製品になります。

　私は、社会人から本格的にランニングを始めた市民ランナーです。月500km程走り競技志向でランニングに取り組んでいます。

　ハーフマラソンで1時間12分29秒程度の実力です。

　私自身は、補給食をトレーニング中に摂取することなどは無いのですが、起床直後からトレーニングを行う際に、エネルギー不足を感じる時などに補給食を使うことがあります。

　ここでは、スポーツようかんの味や摂取のしやすさ、味の解説をします。効果や推奨摂取タイミングについて井村屋の開発者の方にインタビューした内容も掲載します。

　もともとあずきやチョコが好きな私にとっては、「これまで使った中で最も美味しい補給食」と感じました。

　本記事を読めば、スポーツようかんをどんな人が使うのが効果的なのか、また、効果的な摂取タイミングが分かります。

スポーツようかんとは？【成分・効果】

　スポーツようかんは、「あずきバー」で知られている井村屋株式会社から発売されている、手軽に糖質補給ができる食品です。

　1本あたりのエネルギーが120kcal/40g前後。モルテンジェルは100kcal/40gですので、とても濃縮されたエネルギー補給食品である事が分かります。

成分と原材料

　スポーツようかんの原材料は次の通りです。

効果：パラチノース含有によりエネルギー持続性が向上

　スポーツようかんの特徴は糖質としてパラチノースが含まれていることが挙げられます。

　パラチノースは砂糖と同様にブドウ糖と果糖の結合体ですが、その構造が砂糖と若干異なる糖質です。

　砂糖と比較して分解速度が遅いため、砂糖よりも緩やかに吸収されます。その結果、血糖値が上がりすぎることを防ぎ、血糖値が一定の水準で維持されます。

　結果として糖質摂取直後に発生する運動中の低血糖を防止したり、砂糖摂取時と比較して脂肪燃焼量が増加したり等の効果があります。

※スポーツようかんに含まれる糖質の内、どの程度がパラチノースであるのかについては公表されていません。

補給食としての味(あずき、カカオ)、食べやすさ

味(あずき・カカオ)

　味はあずき・カカオの2種類があります。

　あずきはほとんど普通のようかんと同じ食感・味で、私個人的にとても好きな味です。

　カカオは「濃厚なチョコ寒天」です。こちらも普通に食べてもかなり美味しく仕上がっています。

補給食としての食べやすさ

　スポーツようかんは1本40gでとてもコンパクトな形状です。

　パッケージの中央部分を指で押すことによって、ようかんを押し出すことができます。

　私自身は、走る前・走っている際中に補給食として使用してみました。

　パッケージの真ん中部分を押すだけで押し出すことができるため、走っている際中でも食べやすいです。

　ただし、濃厚であるがゆえに、水分が不足している状態では飲みこみにくさを感じる可能性があります。

　ようかんだけで食べることも問題ありませんが、できれば水分と同時に摂取できるとより望ましいです。

効果的な摂取タイミング(開発者へのインタビュー)

　公式HPでの説明では「持続性エネルギーが配合されている」ことは分かりますが、具体的にどのくらい含まれていて、どういうタイミングで摂取することが望ましいのかはわかりません。

　そこで、井村屋開発担当者に問い合わせし、効果的な摂取タイミングについての質問をしたところ、アドバイスを次の通りいただきました。

スポーツようかんには、即効性エネルギー(グラニュー糖)と持続性エネルギー(パラチノース)をバランスよく配合、とありますが、どちらかというとどちらに重点を置いている商品なのでしょうか。

通常の羊羹と比べて、持続性エネルギー糖質によるゆっくり吸収される機能も有した商品になります。そのためスポーツようかんは、マラソンやトライアスロン、登山といったロングディスタンスのスポーツ向け商品をコンセプトとして作っております。

フルマラソンレースで使用することを考えると、レース前に摂るべきなのかレース中に摂ることを想定しているのか、どちらでしょうか？

フルマラソンを想定した場合、あくまでも目安として、スタート前に摂取し、中間地点や後半のエイドステーションなどで再度補給していただくようなシーンを想定しております。
レース前に関しては、開始の30分前後に摂取をおすすめします。
しかし、その時の体調や緊張状態によって消化器官の状態も変化します。そのため上記内容を参考にした上で、練習時に摂取頂きその人に最適なタイミングをご検討ください。

参考　今までの使用例　
A）スタート30分前　2本・35km地点　1本
B）スタート1時間前  1本・30km地点　1本
※低温時はようかんが硬めになりますので、押し出しにくい場合がございます。
そのような場合スポーツようかん自身を半分に折るようにしてそのまま半分を押し出してみてください。

　どの補給食についても言えますが、自分自身で適切な摂取タイミングを模索することは必要です。

　いただいたアドバイスを参考にトレーニングの段階で試しに使ってみて、自分に適した摂り方を探してみてください。

フルマラソンレース用の補給食としてはどうか

　スポーツようかんは固形物であるため、苦しいレース中等は食べにくい可能性があります。

　私自身のおすすめとしては、レース前に食べておくことです。

　レース中に使う補給食としては、ジェルタイプのものがおすすめです。

　本ブログでは、フルマラソン用補給食をまとめていますので是非ご参照ください。

売っている場所、購入方法

　スポーツようかんは以下のような場所で売っています。

　実店舗でも売っている場所とそうでない場所があるため、私自身のおすすめはAmazonや楽天等の通販サイトでの購入です。

　場所に縛られず手軽に購入することができ、割高感もありません。